Ода пельменям specially for EugeneL | страница 4

Тема в разделе "Кулинарный форум", создана пользователем жабка Малинка, 16 апр 2009.

  1. A. Fig Lee

    A. Fig Lee Пользователи

    Регистрация:
    22.10.2009
    Сообщения:
    947
    Симпатии:
    40
    Адрес:
    Торонто
    нет ничего лучше сметаны
     
  2. Сентябринка

    Сентябринка Пользователи

    Регистрация:
    14.10.2009
    Сообщения:
    722
    Симпатии:
    3
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    ой..что то начиталась - аж нямкать захотелось [​IMG] у меня сын пельмени поглащает со страшной силой - не успеваю...покупать [​IMG] а лепить только вареники почему то люблю :D
     
  3. A. Fig Lee

    A. Fig Lee Пользователи

    Регистрация:
    22.10.2009
    Сообщения:
    947
    Симпатии:
    40
    Адрес:
    Торонто
    а пельменные в Питере есть? Где нибудь на Петроградской, в центре?

    Знал одну, дык она закрылась - возле Ленсовета напротив Петроградской.

    Дайте на водку, не дайте умереть голодному
     
  4. Сентябринка

    Сентябринка Пользователи

    Регистрация:
    14.10.2009
    Сообщения:
    722
    Симпатии:
    3
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    дать на что? [​IMG] на водку? [​IMG] или наводку на заведение? :xexe:
     
  5. A. Fig Lee

    A. Fig Lee Пользователи

    Регистрация:
    22.10.2009
    Сообщения:
    947
    Симпатии:
    40
    Адрес:
    Торонто
    конечно же наводку на пельменную.

    Хорошо особенно если там жаренные пельмени.

    В пятницу уже буду на месте. [​IMG][​IMG][​IMG] :shablon_04:
     
  6. ХанДжа

    ХанДжа ПодводныйКамень Оксюморон, вОжиданииПопутногоВетра

    Регистрация:
    23.07.2009
    Сообщения:
    8.492
    Симпатии:
    727
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Не-а! Ну вы ваще, пельмени в общепите, в наше время - ето даже не муветон, а проста выкинуть, пусть и не большие, но деньги в помойку!

    ДОМАШНИИ, И ТОЛЬКО ДОМАШНИИ - да так, чтоб фарш из трёх видов мяса, да с лучком, ну и тесто обязательное!
     
  7. A. Fig Lee

    A. Fig Lee Пользователи

    Регистрация:
    22.10.2009
    Сообщения:
    947
    Симпатии:
    40
    Адрес:
    Торонто
    Так вы меня в гости приглашаете?

    Спасибо. Ничего, что я с дочкой прийду?

    Она пельмени не любит. В основном колбасу лупит - так что с ней проще.

    Тогда в пятницу после 8-и? Куда ехать то?
     
  8. ХанДжа

    ХанДжа ПодводныйКамень Оксюморон, вОжиданииПопутногоВетра

    Регистрация:
    23.07.2009
    Сообщения:
    8.492
    Симпатии:
    727
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Э-эх! Се Ля Ви, как говорят французы!

    Я рад бы сам отведать тех пельменей, и вас бы угостить!

    Но вот ведь не задача, то лишь воспоминанья и мечты!

    А воплатить в реале их смогла бы только мать!

    Я знаю, я уверен она мне не откажет! И всем, кто в гости к ней придёт.

    Жаль, не смогу зайти к ней в вечеру, в конце работы.

    Ведь то не близкий был бы путь, всего лишь до Москвы!

    За сим приходится мечтать!

    И чтоб не портить светлый образ тот, не осквернять святую память!

    Себе сказал я нет, и нет пельменям - кустарям!

    Я верный сын, я патриот пельменя! [​IMG] :thank_you2:
     
  9. Kostik1986

    Kostik1986 Пользователи

    Регистрация:
    17.12.2009
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    0
    ненавижу пельмени(( а особенно манты(((
     
  10. жабка Малинка

    жабка Малинка Пользователи

    Регистрация:
    22.03.2008
    Сообщения:
    8.157
    Симпатии:
    101
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    если хотите - мы можем вам посочувствовать... [​IMG]

    ПыСы: кста... что-то давно Женчега не видно... [​IMG](((
     
  11. Буффонада

    Буффонада "...И лучше будь один, чем вместе с кем попало."©

    Регистрация:
    29.10.2008
    Сообщения:
    5.384
    Симпатии:
    147
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Вспомнила, ещё пельмешки, обжаренные, да сверху сыром тёртым....ммм :)
     
  12. жабка Малинка

    жабка Малинка Пользователи

    Регистрация:
    22.03.2008
    Сообщения:
    8.157
    Симпатии:
    101
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Вчера проверяла - Женчег вполне даже жив...

    ых.. всё-таки надо будет как-нибудь с большой зарплаты (если она конечно будет), наделать домашних пельменей...
     
  13. ХанДжа

    ХанДжа ПодводныйКамень Оксюморон, вОжиданииПопутногоВетра

    Регистрация:
    23.07.2009
    Сообщения:
    8.492
    Симпатии:
    727
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Малина! [​IMG] Тады, я совершенно беспардонно напрашиваюсь на порцайку! И так же я готов разделить затраты, чтоб сей вопрос гурманный не стал зависить материально! :pleasantry:
     
  14. Патриция

    Патриция женщина

    Регистрация:
    11.01.2007
    Сообщения:
    4.208
    Симпатии:
    91
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    А что такого дорогого в мясе и муке? :rolleyes:
     
  15. Dmitry1380

    Dmitry1380 Пользователи

    Регистрация:
    08.07.2009
    Сообщения:
    22.779
    Симпатии:
    1.130
    Холостяцкий кошмар эти пельмени,если самому не делать,но таких холостяков по пальцам мона перечесть(не в масштабах страны конечно,из окружения) :)
     
  16. жабка Малинка

    жабка Малинка Пользователи

    Регистрация:
    22.03.2008
    Сообщения:
    8.157
    Симпатии:
    101
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    ну... для кого-то мясо, может, и не дорогой продукт... для меня - роскошь (в данный момент) [​IMG]))) учитывая, что пельменей придется лепить много, и мяса надо не килограмм, а гораздо больше....
     
  17. ХанДжа

    ХанДжа ПодводныйКамень Оксюморон, вОжиданииПопутногоВетра

    Регистрация:
    23.07.2009
    Сообщения:
    8.492
    Симпатии:
    727
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Ты только духом соберись!

    А килограммы, как нибудь осилим! [​IMG][​IMG]
     
  18. lady.taly

    lady.taly New Member

    Регистрация:
    05.07.2011
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    0
    ну и никто не поделился как их делать!!! вот у меня тесто не получается. Почему? только начинка и съедается,вкусно конечно,с соком,но корячишься,корячишься,а на помощь никого...

    хотя, за ОДЫ и поэмы такому блюду.. СПАСИБОЧКИ, порадовали!
     
  19. Екатерина

    Екатерина Пользователи

    Регистрация:
    11.03.2010
    Сообщения:
    11.734
    Симпатии:
    1.239
    Кто-нибудь пользовал пельменную машинку? 
     
  20. DELREG

    DELREG Я Живу в России! Это Просто Родина Моя!

    Регистрация:
    08.12.2012
    Сообщения:
    6.960
    Симпатии:
    1.316
    Адрес:
    Петербург
    Лучшие пельмени, которые ел:

    "Сибирские" производства г.Шатура

    Причём ел с удовольствием в течении полугода ПОЧТИ каждый день

    И всё-равно были вкусные
     

Предыдущие темы