Девчата! Научите вкусно готовить. | страница 4

Тема в разделе "Кулинарный форум", создана пользователем Прораб-47, 8 мар 2010.

  1. vorobushek

    vorobushek New Member

    Регистрация:
    07.04.2010
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    0
    Вот то что надо! Просто, и очень вкусно, сытно, а главное не сложно - Мусака жареная (Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь). Предпочитаю сама не долго возиться у плиты, а поесть с аппетитом. Попробуйте, напишите потом, понравилась ли [​IMG]
     
  2. Leopard2

    Leopard2 Пользователи

    Регистрация:
    06.04.2010
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    0
    Оладьи из кабачков:

    кабачок - 500 гр.,морковь - 150 гр., чеснок - 2 зубчика, яйцо - 2 шт., мука - 5-6 ст.ложек,

    петрушка и/или укроп, соль и перец.

    Кабачок вымыть, снять кожицу и натереть на крупной терке. К кабачку добавить натертую на крупной терке морковь, мелко порезаный чеснок, порезаную зелень петрушки и/или укропа. Полученную овощную массу посолить, поперчить, добавить 2 яйца, 5-6 ст. ложек муки и все тщательно размешать до получения однородной массы, чтобы не было комочков. На сковороде разогреть растительное масло и выкладывать кабачковую массу в виде оладий. Обжаривать оладьи с двух сторон до образования румянной корочки. Подавать готовые оладьи со сметаной.

    Быстро и просто :blush:
     
  3. Прораб-47

    Прораб-47 Пользователи

    Регистрация:
    23.01.2010
    Сообщения:
    77
    Симпатии:
    0
    Подскажите, пожалуйста, почему рубленые бифштексы получаются жёсткими и сухими.

    Как правильно делать?
     
  4. Dmitry1380

    Dmitry1380 Пользователи

    Регистрация:
    08.07.2009
    Сообщения:
    22.779
    Симпатии:
    1.130
    Белый хлеб вымоченный в молоке. Яйцо.
     
  5. Некто

    Некто Пользователи

    Регистрация:
    29.03.2009
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    0
    девчата, лучше вкусно накормите

    готовить я и сам умею

    а вот кто бы позаботился...
     
  6. Iguana

    Iguana Сестра santы.

    Регистрация:
    24.08.2010
    Сообщения:
    13.283
    Симпатии:
    570
    Адрес:
    Самалуччий город на земле - Санкт-Петербург
    а мы заботимся обо всех форумчанах
     

Предыдущие темы