Копченая рыба Где купить?

Бывая в Финляндии каждый раз покупаю великолепную копченую рыбу - форель, лосося, семгу горячего или холодного копчения - очень вкусно!

К сожалению, в финку за рыбой ездить далековато, а в магазинах Питера ничего подобного не встречал.

Может кто нибудь знает места в СПб или области, где можно купить рыбу кустарного (домашнего) копчения?

 

Что, неужели за рыбой надо ездить только за границу?

 

Вопрос смешной в магазине купить!

 

Перед поворотом на Стару Ладогу великолепный рыбный базар. Полно разнообразной копченой рыбы.Свежак всегда. Я там часто покупаю.

 

Купил коптильню и закоптил сам. Не проблема.

 

хороший способ))

 

Я там не бываю...А поворот с какого шоссе? С Мурманки?

К сожалению, той рыбы о которой я задал вопрос у нас в магазинах не бывает.

Мысль хорошая, уже сам склоняюсь к этому...

 

по "дороге жизни" на Ладогу, очень много коптят рыбы - от Ваганово до Коккорево

 

Зачем так далеко думаете у них экологически чистая, такая же рыба.

 

За яйца повесьте своих земляков и Питерских и Московских за счет которых Мурманск стал куй поймешь чего, но не рыбным портом. Могу поздравить. Бабла стало больше,а рыбы меньше.

хотя признаю, кто про питерских говорит, отзываются мягче,если это поможет..

 

Да, с Мурманки. И сама Старая Ладога очень красивое место. Интересно просто побывать.

 

Можно ближе - на Киевском шоссе в Дони в частном доме коптят рыбу - обалденно вкусную - Терпух, Сиг. Причем они сами ловят на Ладоге рано утром и в тот же день привозят домой и коптят, вечером по выходным бывает чудесная рыбка.

 

Копченая семга-хорошая штука. С водкой или пивом. Просто так есть нельзя....

 

В Ропше есть институт, рыбу разводят. Там покупаем живую форельку, а дома коптим. Вкуснее не бывает. Коптильня стоит не дорого

 

Можно и просто магазинную, но она сомнительной свежести, потому не такая вкусная

 

Сига,возможно,ловят,а терпуга вряд-ли,это морская рыба: На рынки России приходит рыба, пойманная отечественными судами в дальневосточных морях. Поступает в основном в мороженом (тушка, филе, стейк) и копченом виде, ближе к местам промысла – в охлажденном.

 

хотите сказать то в Ладоге не водится терпуг! откель ты чудик?

 

И где он там водится?Не слышал,что бы кто поймал.У колхозников в уловах тоже не видел ни разу.

 

В копчёной рыбе копчёные черви.

 

не правда!!!