Какую посуду выбрать, чтобы еда получалась вкусной Сковороды, кастрюли.

Увидела неплохую посуду производства Питерского завода "Нева-металл посуда". Вся в задумчивости, и хочется , и колется. Дизайн симпатичный, с антипригарным покрытием, но какое-то предвзятое отноешние к продукции отечественного производства все-таки есть и победить по совсем получается. Может кто-то знаком с продукцией этого производителя и может посоветовать, стоит или нет?

 

Лучше не покупайте, особенно, если приверженица долговечных предметов. Я купила сковороду от "Нева-металл посуда". Славное антипригарное покрытие разрушилось через 3,5 года примерно. При том, что посуда, сковороды в частности, фирмы Тефаль живут практически вечно!

 

Спасибо большое за отклик!!

А то я уже практически созрела, хожу облизываюсь)

У меня как-то с посудой не складывается, может посоветуете что-то?

 

К сожалению, я тут не сильна, но, вот, моя тётя предпочитает Berghoff - дорого, но вечно. Однажды купила, лет 6 назад, так и бед не знает.

 

Посмотрела посуду Berghoff - у нас постоянно идет реклама этой марки. Наверное остановлюсь на ней.

chernika - большое спасибо за отзыв о "Неве-Металл". Если бы не Вы, сделала бы ошибку).

 

Ничего себе, как сковородка долго у вас проработала!!! У меня они дольше года не живут, хотя я все указания соблюдаю!

 

А я предпочитаю посуду ЦЕПТЕР...пожизненая гарантия

 

От "Цептер" остались только цены "вечно" заоблачные! Качество уже проще,чтоб чаще покупали.Придумали же- вечная посуда...,пожизненная ,смех да и только.Не верю! МЕД. инструменты и то меняют.

 

Мне посуду привозили из-за бугра..поэтому качеством я довольна...и за границей эта посуда стоит дешевле...И что бы говорить о посуде Цептер,надо ей пользоваться...а не так-верю...не верю...

 

Я покупала сковороду NaturePan с белым покрытием. вот вней не пригарает это точно, ну стоит раз 4 меньше чем цептер.

 

Обратил внимание, что сейчас все фирмы в основном используют эти два материала. Вот пример линейки банального Тефаля - (Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь), (Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь).



Разница в цене не сильно велика (в пределах трети). В теории алюминий дороже (сам металл), но легче в обработке и выше теплопроводность. Сталь соответственно наоборот. А на практике?

Как я заметил, тут немало людей любящих и умеющих готовить, поэтому решил поинтересоваться, что предпочитаете вы.

Надеюсь на горячие споры и взаимные оскорбления.

 

Честно говоря, никогда не парюсь с выбором. Беру то, во что вписываюсь по ценнику (1.5-2 т.р).

Практика показывает, что через пару лет сковородки приходят в негодность и их приходится менять.

 

Покупай чугун - он вечен

 

А на практике желательно учитывать какая у Вас плита. Если газовая, то без разницы. Если электрическая, то стальные лучше- у них дно ровнее. Толстые литые алюминиевые, конечно лучше держат форму, чем тонкие алюминиевые. Но алюминий всё равно оставляет "рисованные" штрихи на поверхности стеклокерамики или раковин из искусственного камня. Индукционка вообще алюминий "не увидит". А покрытие любое ненадолго, особенно если не аккуратно с ними обращаться.

Лично мне стальные больше нравятся, но как-то так получается, что и алюминиевыми пользуюсь.

 

Керамика - инфа 100%

 

Алюминий для торопыжек любящих поджаристое

 

Мне нравятся тяжелые сковороды, чтобы чувствовать , что сжимаешь в руках вещь! Исключение-сковорода для блинов, которую надо вертеть туда-сюда. Но и то есть мнение, что и блины лучше получаются на чугунной сковороде.

 

Пупок развяжется тягать такие сковородки

Да и отмывать замучаешься...

 

У меня чугун сковородка уже 36 лет, а утюг электрический с 1978 года, а попугайчикам 4 года.

 

На лице любимой промелькнула тень

и вспыхнул взгляд, такой обычно кроткий,

последнее, что помню я в тот день,

был черный диск чугунной сковородки