Алкоголь на НГ

Тема в разделе "Кулинарный форум", создана пользователем Тамлин, 25 дек 2010.

  1. Тамлин

    Тамлин Пользователи

    Регистрация:
    30.08.2010
    Сообщения:
    4.256
    Симпатии:
    173
    Приближается Новый Год. На праздничном столе появятся не только различные яства, но и горячительные напитки. Кто какие предпочитает алкогольные напитки в Новогоднюю ночь?
     
  2. Елена(СПб)

    Елена(СПб) Опа опа жареные раки:)

    Регистрация:
    24.11.2008
    Сообщения:
    1.745
    Симпатии:
    29
    Адрес:
    СПб, Питерград
    Шампанское-ну а потом можно облепиховый ликер или коньяк.
     
  3. Тамлин

    Тамлин Пользователи

    Регистрация:
    30.08.2010
    Сообщения:
    4.256
    Симпатии:
    173
    Облепиховый ликер? Не разу не пробовал! Где можно вкусить? Какой коньяк?
     
  4. SeaGull

    SeaGull Пользователи

    Регистрация:
    12.04.2010
    Сообщения:
    6.406
    Симпатии:
    1.365
    Лет 15 ничего кроме хорошего качества сухого красного не пью, чего и вам желаю. Новый Год не исключение.
     
    Последнее редактирование модератором: 25 дек 2010
  5. Uliew

    Uliew Пользователи

    Регистрация:
    13.10.2010
    Сообщения:
    458
    Симпатии:
    8
    шампан стаканского. ну или коньячку-с. по настроению
     
  6. Елена(СПб)

    Елена(СПб) Опа опа жареные раки:)

    Регистрация:
    24.11.2008
    Сообщения:
    1.745
    Симпатии:
    29
    Адрес:
    СПб, Питерград
    Облепиховый ликер раньше привозили из Швеции-вкуснятина и вкуса алкоголя почти не ощущается хотя крепость 20-24,ну а когда привозить перестали-погуглила нашла рецепт и приготовила сама(составляющие-сок облепихи,водка,сахарный сироп)-всем нравится.Коньяк можно и наш 5 звезд(я не знаток его и не отличу коньяк 5 звездочек от хеннеси).
     
  7. SeaGull

    SeaGull Пользователи

    Регистрация:
    12.04.2010
    Сообщения:
    6.406
    Симпатии:
    1.365
    Попробуйте погуглить рецепт Pisco sauer. Я в Перу пил - удивительнейшая вещь. Их виноградную водку Pisco вполне можно нашим хорошим коньяком заменить и будет Вам счастье на НГ
     
  8. Тамлин

    Тамлин Пользователи

    Регистрация:
    30.08.2010
    Сообщения:
    4.256
    Симпатии:
    173
    Виноградная водка-граппа чоли?
     
  9. SeaGull

    SeaGull Пользователи

    Регистрация:
    12.04.2010
    Сообщения:
    6.406
    Симпатии:
    1.365
    В Чили и Перу она называется Pisco. Причем обе страны до сих пор спорят, кто из них родина этого благороднейшего напитка. Но есть разница - в Чили делают из виноградных отжимок, а в Перу из виноградного сока. Мне перуанская больше нравится
     
  10. Елена(СПб)

    Елена(СПб) Опа опа жареные раки:)

    Регистрация:
    24.11.2008
    Сообщения:
    1.745
    Симпатии:
    29
    Адрес:
    СПб, Питерград
    То есть в рецепте коктейля можно заменить виноградную водку на коньяк?
     
  11. Тамлин

    Тамлин Пользователи

    Регистрация:
    30.08.2010
    Сообщения:
    4.256
    Симпатии:
    173
    Вообще да, судя по верхнему посту.

    С ликером, Вы его настаиваете или коктель?

    Судя по назваанию в коктейль идут цитрус и сахар?
     
  12. SeaGull

    SeaGull Пользователи

    Регистрация:
    12.04.2010
    Сообщения:
    6.406
    Симпатии:
    1.365
    Даже нужно, поскольку Pisco в Питере не купить, а результат даже лучше. Там всех ингредиентов - лимон, яйцо, лед и Pisco. Нужен блендер. Даа, в Перу берут лайм а не лимон. Это лучше. Впрочем гуглите и пусть Новый Год не пройдет мимо !!!
     
  13. Елена(СПб)

    Елена(СПб) Опа опа жареные раки:)

    Регистрация:
    24.11.2008
    Сообщения:
    1.745
    Симпатии:
    29
    Адрес:
    СПб, Питерград
    Да-настаиваю(года полтора назад я его наделала несколько литровых бутылок-теперь вот попиваем на праздники),но я думаю и в виде коктейля это будет очень вкусно.
     
  14. Тамлин

    Тамлин Пользователи

    Регистрация:
    30.08.2010
    Сообщения:
    4.256
    Симпатии:
    173
    Эг ног, теперь понял надо будет замутить! [​IMG]

    а он не отслаивается?
     
  15. Loser

    Loser Пользователи

    Регистрация:
    13.12.2010
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    0
    Бокал шампуня, а дальше кальвадос
     
  16. Тамлин

    Тамлин Пользователи

    Регистрация:
    30.08.2010
    Сообщения:
    4.256
    Симпатии:
    173
    Кальвадос-это хорошо!

    А водку ни кто не пьет?
     
  17. Я-ночка

    Я-ночка Пользователи

    Регистрация:
    06.08.2010
    Сообщения:
    2.040
    Симпатии:
    52
    Шампанское...брют....на всю новогоднюю ночь))))))
     
  18. Олекса

    Олекса Девушка я!

    Регистрация:
    29.04.2010
    Сообщения:
    734
    Симпатии:
    5
    Вотку мы пьем по будням.)))

    А на НГ - итальянское сухое вино, шампусик и ром.
     
  19. FrauMary

    FrauMary фоМУРчанка

    Регистрация:
    10.08.2010
    Сообщения:
    988
    Симпатии:
    76
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    шампанское - традиционно в полночь, а вообще красное полусладкое.
     
  20. Тамлин

    Тамлин Пользователи

    Регистрация:
    30.08.2010
    Сообщения:
    4.256
    Симпатии:
    173
    а я вот на водку перешел. Надоело: ром вискарь текилка. А вот как то водку не любил раньше, а сейчас даже вопроса не стоит, что пить. Хотя можно ченить типа лемончелло или ракию для начала :)
     

Предыдущие темы