Самый натуральный шоколад, какой он?

Тема в разделе "Кулинарный форум", создана пользователем Utka, 30 окт 2011.

  1. Utka

    Utka Пользователи

    Регистрация:
    23.10.2011
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    1
    Девушки и юноши, подскажите, где у нас в городе купить качественный шоколад? Не шоколадный фаст фуд виде всяких Россия щедрая душа, Несте или Аленка, а НАСТОЯЩИЙ шоколад? Я за границей видела прелестные маленькие лавочки с шоколадом, конфитюрами, чаем, кофе и прочими яствами, все ручное и натуральное, а у нас не встречала.
     
    1 человеку нравится это.
  2. МИМА ГОГА

    МИМА ГОГА наблюдаю ...

    Регистрация:
    18.12.2010
    Сообщения:
    9.860
    Симпатии:
    939
    Адрес:
    Ленинград
    Эта в Швейцарии такое ....

    :064:
     
  3. Гость

    Гость ...

    Регистрация:
    24.08.2010
    Сообщения:
    6.198
    Симпатии:
    374
    и в Зимбабве :mamba:
     
  4. МИМА ГОГА

    МИМА ГОГА наблюдаю ...

    Регистрация:
    18.12.2010
    Сообщения:
    9.860
    Симпатии:
    939
    Адрес:
    Ленинград
    Не пыли ...

    ;)
     
  5. Настоящий Пенс

    Настоящий Пенс "Настоящий Пенс" - с 2016 г

    Регистрация:
    02.07.2009
    Сообщения:
    14.862
    Симпатии:
    1.055
    Адрес:
    Ижевск-Ленинград
    Сейчас пойдёт реклама шоколада, на Невском стоит негр, зовёт в какую-то забегаловку, постоянно обхожу его стороной. Улыбнётся, сразу начинаю чуйствовать себя шашлыком обмазанным горчицей.
     
  6. Blackadder

    Blackadder Пользователи

    Регистрация:
    07.09.2010
    Сообщения:
    7.849
    Симпатии:
    301
    А на меня заграница потрясла не шоколадом.. А улицей Красных фонарей...

    Где-где у нас можно найти не ПТУшниц в китайских пуховиках а настоящих путан?!!! В ботфорах, манто и в прозрачных трусиках?????
     
  7. МИМА ГОГА

    МИМА ГОГА наблюдаю ...

    Регистрация:
    18.12.2010
    Сообщения:
    9.860
    Симпатии:
    939
    Адрес:
    Ленинград
    Маладецц !!! :good:
     
  8. русалка

    русалка Пользователи

    Регистрация:
    08.03.2009
    Сообщения:
    15.703
    Симпатии:
    771
    Адрес:
    Ленинград.
    В фирменных магазинах Ф-ки. Крупской. Есть шоколад в плитах. Черный, горький, настоящий. Продается на вес.
     
  9. slanna

    slanna New Member

    Регистрация:
    30.03.2011
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    0
    Утка, в Спб тоже есть такие шоколадные магазинчики. Я уже год являюсь поклонницей шоколадного бутика Баккара. У них очень большой ассортимент – и конфеты с разными начинками и подарочные наборы и всякие фигурки для детей и для взрослых. Бутик на Большой пр. П.С., но я знаю есть отделы и в некоторых ТЦ.
     
  10. scandia.v

    scandia.v New Member

    Регистрация:
    22.10.2011
    Сообщения:
    1
    Симпатии:
    0
    Адрес:
    Rossia
    Цитата

    "На форуме толком не чего не нашла по этому и создала эту тему. И так внимание кто ? где ? и как ? зарабатывает хорошие деньги, в интернете ? за границей ? на нефтяных вышках ?. Просьба не флудить, а писать о конкретных рабочих вариантах.

    P.S. Да и чтобы чтобы девушке подошли эти варианты.

    P.S.S. Интим и гербалайф не предлагать.

    P.S.S.S. Можно писать в личку."

    Ну я же сказала интим не предлагать!
     
  11. Utka

    Utka Пользователи

    Регистрация:
    23.10.2011
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    1
    За Крупскую спасибо, но это все-таки не то. Это же фабричное производство, а я ищу шоколад и конфеты ручной работы, чтоб совсем натурально и чтобы уникально красиво.

    Slanna, спасибо за наводку. Посмотрела сайт – все очень привлекательно выглядит. Надо бы добраться до них. Я рядом с Гранд Каньоном, просто как-то не хожу туда, а теперь зайду посмотреть.
     
  12. Сероглазая

    Сероглазая Абонент не доступен

    Регистрация:
    12.05.2011
    Сообщения:
    847
    Симпатии:
    42
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Обожаю ! :girl_dance:
     
  13. Blackadder

    Blackadder Пользователи

    Регистрация:
    07.09.2010
    Сообщения:
    7.849
    Симпатии:
    301
    Это соевая подделка. Сахар просто не добавляют вот и типа *настоящий*.
     
  14. Настоящий Пенс

    Настоящий Пенс "Настоящий Пенс" - с 2016 г

    Регистрация:
    02.07.2009
    Сообщения:
    14.862
    Симпатии:
    1.055
    Адрес:
    Ижевск-Ленинград
    Настоящий шоколад должен быть слегка с сизой плесенью и таять на ладони.
     
  15. Сероглазая

    Сероглазая Абонент не доступен

    Регистрация:
    12.05.2011
    Сообщения:
    847
    Симпатии:
    42
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    грабаните музей шоколада..он на Невском находится.. [​IMG]

    не пугайте людей [​IMG] с сизой дымкой-налётом..
     
  16. Павел

    Павел Хочешь, я загадаю и у тебя всё будет хорошо?..

    Регистрация:
    24.09.2010
    Сообщения:
    6.377
    Симпатии:
    324
    Адрес:
    С.Пб
    Сизая дымка от долгого неправильного хранения. Масло портится.
     
  17. slanna

    slanna New Member

    Регистрация:
    30.03.2011
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    0
    А еще в Баккара есть игрушки для взрослых! они об этом информацию не выкладывают на сайте. Мне муж принес в прошлом году на 14 февраля шоколадный фаллос вполне себе приличного размера!) Такая вкуснятина!!)))) Там вообще много чего есть, просто может не всегда в зале выставлено. И подарочные наборы какие шикарные. Там ведь коробки сами по себе произведение искусства.
     
  18. Utka

    Utka Пользователи

    Регистрация:
    23.10.2011
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    1
    А у Вас есть что-то самое любимое? Что порекомендуете?
     
  19. Прекрасный Дилетант

    Прекрасный Дилетант Пользователи

    Регистрация:
    29.10.2011
    Сообщения:
    833
    Симпатии:
    33
    Говно ваш чёрный шоколад, особенно горький. Натуральность шоколада определяется не по вкусу, а по составу. В натуральном шоколаде используется только какао-масло и какао-бобы. Это главное. Добавки могут быть разными: молоко, сливки, сахар, сода, соль etc. много их, они не относятся к основному составу.

    Горький шоколад - какао-бобы пережарили, а в случае в отечественными марками я бы вообще сказал "пережгли".

    Мне нравится натуральный шоколад БЕЗ какао - белый.

    Не дорогой хороший - Milka.

    А так тоблерон, линдт , фазер и им подобные. Дорага, а шо делать? Шо делать? Не крупский же отстой кушать?

    Не, шоколад полностью ручной работы это лукавство. Одна из составляющих качественного шоколада - качественно перетёртые какао-бобы. Чем мельче - тем лучше. И вручную этого не добиться. А кто залил в форму - какая в сущности разница? Кстати, стабильность качества можно добиться только при промышленном производстве.

    Был в Германии, пробовал шоколад который считается близким к эталонному, не впечатлило, ну да, хороший, даже отличный, но не на столько, что бы переживать что нет такого в наличии.
     
  20. slanna

    slanna New Member

    Регистрация:
    30.03.2011
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    0
    Ой, мне так сложно что-то конкретное выбрать. Я люблю детям всякие шоколадные фигурки дарить. А муж коллеге по работе как-то подарил набор для нюхательного шоколада!!!! Такая классная игрушка для взрослых!
     

Предыдущие темы