Фото-Рецепт приготовил-покажи=) | страница 9

чойто нет...есть

 

Волчье лыко. У нас уже и вишни, и черешни, и сливы с алычами цветут.

Сумашедший год - цветет и растет все сразу.

Яблони на подходе.

Наверно лето будет сухое и жаркое - уж больно все торопится

 

уже абрикосы отцвели,и тюльпаны, сейчас сирень во всю цветет, а запах и жара 30

 

Абрикосы померзли и вегела на две трети

 

у нас тоже абрикос в этом году будет не много.

 

а у нас ещё прошлогодние не собраны

 

хм, да вроде они с тётей Нюрой должнике мне, одна ватные портки про обещала, другая чулочки ажурные, специально приезжал, сутки в Купчино ДОЖИДАЛСЯ, обманщицы все вы девки, типа приезжай, всё обсудим, приехал, и ТИШИНА.

 

вот собственно зеленый борщ , а на десерт вот такие пирожки с ежевикой

(Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь)

(Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь)

 

Честно говоря-очень странный цвет борща.Это точно из щавеля? А вот живьем ежевику как-то никогда не приходилось наблюдать,покупаю только замороженную.Она и должна быть кислой?

 

У меня щавлевый борщ - зелененький, ну еще сметанку добавить. Но рецепты разные бывают.

А ежевика - она кисло-сладкая

 

Вот это и удивляет.Даже когда варю из замороженного щавля-борщ получается именно насыщенного темно -зеленого цвета,а на фоте он какой-то оранжевый.Может,там пассировка присутствует?

 

Конечно присутствует. С небольшим количеством томатной пасты.

 

Совершенно не конечно. Я никогда пассировку не добавляю в борщ, даже в красный.

 

Фига се! Зачем томат-паста в щавелевом борще,там и так достаточно кислоты?

 

я добавляю, мне так вкуснее, а просто зеленый один раз делала, не понравилось мои, да и мне какойто он не красивый.

Ежевика конечно сейчас замороженная, но у родителей она растет и собрана была(Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь)

 

Я говорю ровно о том, что на картинке, а не о том, как должно быть.

 

Я про ежевику спросила,потому что была удивлена.Как-то утром позавтракала творогом с добавлением ежевики (размороженной из пакета).Поздно вечером подскочило АД ,сама сбить не смогла,вызвала скорую.Врач,когда осматривал,попросил показать язык и покачал странно головой,спросил-что я ела.Я даже забыла про ягоды.Ну,давление сбили,скорая уехала.Пошла чистить зубы-офигела-язык совершенно черничный!Она в живой природе так рот окрашивает?На фоте-очаровательная ягодка,похожая на малину,или куманику.

 

Я так однажды кизила поела. Только эффект обратный - давление падает, при моем рабочем 9055 -капец.

Что обидно - я его очнь люблю

 

Вряд ли это результат употребления ежевики, т.к. она как раз ПОНИЖАЕТ давление. Не так, конечно как черноплодка, но именно понижает.

Да, окрашивает. Большое содержание антоцианов (это хорошие природные антиоксиданты) - тоже её плюс.

Конечно похожа - все эти растения принадлежат одному роду - Rubus.

 

(Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь)

А я творожные печеньки с семечками испекла...