Застолье для мужчин - чем кормить? | страница 7

оооооооо, Снейк, тушёная квашенная капуста будет? мой всё время просит сделать, а я квашенную капусту только в сыром виде люблю, и как к ней подступиться не знаю)) Рассказывай, спасибо))

 

запах капусты - запах бедности.

 

Ай.

Плювать.

Мало ль чаво в классиках напишуть (как-то так: больным надо габер-суп давать, а по коридорам капустой несет.... из Ревизора чтоле?)

Зато - капуста тушеная с копченностями -вкуснотища!!!!

А бигус?! ммм.....

 

ну почему бедности? это гиппоалергенный продукт. плюс вкусно)цветная капуста вообще ням-нямка.

хотя я сама запах квашенной капусты, в любом виде кроме свежего с трудом переношу. готова свершать подвиг из любви к любимому. он очень просит))

 

...и всю капусту сожрали!(12 стульев)

 

Леснику не говори. Крупная клетчатка - основной его корм...

 

Обжариваем слегка лук и морковку, откидываем в латку. Начинаем обжаривать мясо. Тоже слегка, без всяких золотистых корочек. И тоже скидываем в латку.

 

Потом вываливаем в латку сверху всю капусту, закрываем крышкой и ставим в духовку на полчаса, на 200 градусов.

 

ну чот у тебя на первой фотке капуста с морковкой, а на второй - практически без. я иллюстрации тщательнее бы подбирала.

 

За это время чистим и ставим вариться картошку. Варим до полуготовности!

Я же сказал-производители ведёрок разные. Была снизу-оказалась сверху, та, где морковки меньше. И потом-я выкладываю сразу то, что снимаю. Процесс идёт онлайн.

 

Снейк, Вы на пути к созданию полноценного видеоролика

 

Полноценный не получится, я чавкать не умею...

 

не беда, может Вы что-то другое умеете, у каждого же своя фишка

 

Достаём латку из духовки, осторожно и тщательно перемешиваем содержимое. Когда тушиться и свежая капуста, то она даёт влагу. С одной квашеной влаги мало, поэтому добавляем стакан кипячёной воды, закрываем и ставим в духовку ещё минут на 30-40, на 250 градусов.

 

Духовку выключаем, ещё минут 10 пусть капуста и мясо "доходят". А пока обжариваем полуготовую картошку со всех сторон на растительном масле примерно до такого вида.

 

доела все, что было на чай 4-х часовой припасено.



продолжается обильное слюноотделение..

 

Ну а потом... А что потом? Мы же не школяры какие, чтобы потом за добавкой бегать...

 

спасибо за пошаговую инструкцию) Вкусно?))

у нас алкоголя хватает. у меня дома всегда бар должен быть - вино - красной и белое, отдельно для глинтвейна, шампанское, рижский бальзам, пиво всегда в холодильнике, 2 бутылки вискаря. я хочу ещё ром купить и мартини, коньяк и водку тоже нужно. но я с дьютиков обычно привожу, когда домой езжу. То что мы для себя покупаем, он не стал без меня распаковывать. Я бы тоже не стала. Плюс за добавкой - был лишний повод сходить меня встретить.

 

"Не извольте сумлеваться.

Чай, оно не в первый раз..."(С)

 

Привези мне водки, пожалуйста. Так устал от бодяги...