Ваше коронное блюдо, которое вы готовите лучше всего. | страница 12

Чето я не догнал.А где в рецепте собственно рис?

Мой рецепт ризотто проще.

В глубокую миску(сотейник,горшок и тп) укладыаете слоями:

1)масло чуть чуть оливк.

рис отвареный

баклажаны

перец

помидоры

чеснок

лук

травы

посыпаем сыром.

2)повторяем сверху укладку слоями тех же продуктов

3)опять повторяем новые слои.

4)сверху чуть масло оливк.Крышка.В духовку.Запекаем15 минут.

Продукты можно вариировать.

Это суррагат. Настоящий кускус делают вручную.

 

мои коронные блюда:

"Разбитое сердце" (куриные сердечки)

и

"Рулетики из говядины с черносливом"

кому интересно - могу написать рецепт!

 

а мои коронные блюда это: шарлотка с яблоками, блины и мясо с подливокой))))))

 

цимес с курицей, чахохбили - вообще очень люблю блюда из курицы. печенка с подливкой - семейный рецепт. драники, колдуны. а так, люблю что попроще и побыстрее, т.к. мои домашние все равно все сметают молниеносно.

 

фунчоза с курицей и овощами, еще в тирамису я почти ас

 

Врёшшь ведь ....

 

дык ясенно!

заманалась уже от друзей отмахиваться, которые ток на вкусное в гости время находят притить ))

 

Хм.. Селёдку под шубой и беляши) Ещё роллы и суши умею делать.

 

Я делаю любую пасту, пиццу, (это из того что нравится мне)

Из того что нравится другим это любые смеси со сливками и мясом.

 

А, да.. Пасту и пиццу я тоже могу) А кроме меня никто и не будет разносолов готовить. Это на меня когда кулинарное вдохновение нападает. то всёёёё.. держите меня семеро)))

 

коронное мое блюдо-меренги

после того, как они сгорели, и я их еле отличила от противня-корону с этого блюда не снимаю, ибо больше их не пеку..нехай останется за ними пальма первенства..сладости таперича только покупаю..от греха подальше

 

Всем привет!

Вношу свою скромную лепту в формирование Новогоднего стола. Все блюда делала сама, фото тоже мои.

К сожалению, некоторые занимают много времени, но красота требует жертв! )

Сначала (Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь) . Я подавала порционно. Так получается интереснее, да и проще.

[attachmentid=30355]

Следом (Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь) . Вот про него я и говорила, что займет порядка 2-х часов.



И , наконец, (Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь) . С ним можно поиграться. Подавать в виде торта, но неплохо смотрится, когда и пирожными подается.



Все приятного аппетита и хорошего настроения в НГ! )

(Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь)

 

На Нг я буду салаты украшать - делать змею, Деда Мороза, ёлку. В интернете много примеров с фотками - как это сделать.

 

Так, вроде, бытует мнение, что на столе "Змеи" быть не должно....

 

почему?

мяса змеи точно не должно))) а украшение стола - почему нет?

на столе кстати должен быть кролик и яйца. Но яйца мой мч не любит, а кролика готовить я не умею (

 

Вкусно тортики есть на Новый год, хотя это и грех:

время Нового года всегда приходится на Рождественский пост по церковному календарю.

 

Русская душа- такая загадочная. Иногда не замечает условностей, типа пост!

 

прими католичество, к Нг будешь уже отпостившись, и жри сколько влезет.

 

Можно салат в виде кролика сделать! Я в прошлом году лепила!

Поищу, если найду- выложу.

 

Шубу можно оформить.

(Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь)